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分析中国本土化植物工厂的商业模式及可行性
发布时间:2022-04-29        浏览次数:313        返回列表
它的商品模式又是什么?九个字:凡是皆有度,过犹不及。植物工厂的商业模式并不是利用生物科学、建筑工程、环境控制、机械传导、材料科学、设施园艺、计算机等等一系列复杂的高科技把植物工厂造出来,这没意义,***重要的是能够让它活下去。没有经济的架构,它就不能够形成一个商业模式。在传统上,几千年以来,中国设计了一个过则溢,浅则缺,适度才能生存的原则,其实就是两个字:耦合。怎么使共同体参数,包括投入、产出、运营的成本与效益达成一个正比,使植物工厂真正有存在的价值,才是商业模式***的发展前景。


在2013年建设2.6万平方米的超级植物工厂,我用这个植物工厂成为***大的实验室,进行我为期一年的实验过程,现在为大家展示精准数据。有很多的植物工厂种植的是生菜,我的植物工厂应该回避,***就是不与大宗农产品竞争,需要发挥的是其特征优势。针对的是都市现代农业中服务都市特意化、高附加值、差异化的特需农业产品做文章。

这两组数据我都做过,***开始我种过生菜,现在种的是冰菜。植物工厂无论种植的是什么蔬菜,前期建设成本差不多,其实综合性运营成本也差不多。但是其品种售价,一个是1-3元,一个是20-30元,种植什么价值更高,这是我们2015年计算出来的数据。这组数据,它的建设成本虽然差了一千多块钱,但是***终在市场上的售价却差了整整几十倍,虽然说利润率并没有太大的增加,但是利润额在无休止的增长。这是植物工厂测出来的,这是种类上给植物工厂带来的商业模式。

其次,要给大家拿出一个精准化数据,植物工厂首先应该做到拒绝高大上,在匹配、适度、规模上下工夫,不应该无休止的追求科技制高点,不要拿来主义,差异化适度管理才能***大化降低成本,使利润达到***大化。运营数据显示,饱和湿度可以下降1到5%的时候,综合成本,虽然产量降低1%-2%,但是综合运营成本经过2015年经过的运营化测算,它降低了5%-10%。我们得出一个结论,经过2015年2.6万平方米的标准化运营,真正的运营参数数据显示,综合饱和参数下降2%-3%时为性价比比较高的比值,虽然产出率下降越为2%-4%,但综合均成本却下降8%-14%,说明技术参数虽高但对综合运营来讲,适度降低技术制导参数既经济又实惠,***终使利润呈现***大化。

这组数据是2015年体现出来的数据,如果说我们种植蔬菜的过程中,非要用大金、海尔、美的五匹空调来种植,它就是消耗能源。社会并不会根据我们植物工厂的需求来调整,这样我们必须要因为某种设备而达到一种合理化匹配标准,***终使其成为一个耦合状态。一个30×20的配电冰柜,如果仅供28架值或者是25架值,或者是高于22架值,综合能耗的时候,它的折现值***终使它运营的均成本不匹配。要么大马拉小车,要么小马拉大车。包括我们的厂区面积究竟该多大,架子层数应该是多少层?架子层数高固然是好,但是需要机器人或者是更多的维护成本,成本固然也高。我们在测算四五六组数据的当中,得出***佳答案是4到5层,在4.5米左右的高度,是既经济又实惠的。针对运营数据显示,植物工厂内根据不同环境、不同栽培品种、不同运营参数等综合高效匹配设施设备及栽培空间时,会造成均成本的大幅度变动。

是我们在2015年2.6万平方米实际区域进行测算得出的结论,因此我们提出一个三项耦合技术,也是我们首例三层立体化循环体系。大家可以看到,通过这样一个运营测算,显示常温常压约合21万升,约合180个14兆帕,表压是40升氧气。它来源于二层荣光光源的栽培蔬菜,提供给一层的食用菌栽培,食用菌栽培吸收氧气,排出二氧化碳,达到一个综合利益化循环。因此2.6万平方米的植物工厂中每一平方米的耗电量,每个月是5元。2.6万平方米超级型植物工厂一个月的电费只有12万元,这是我们真正的参数。综合利用土地,把人工光、混合光,根据不同的植物需求,分成不同的光区。

经过2015年的测算,有三大部分指标加在一起,超过了影响率的55%。首先就是耦合指标,我们称之为集成控制。我们把这个称之为八大技术耦合体,它主要是包括光照系统、温控系统、湿度系统、空气动力、水循环、营养参数和其他参数。影响***明显的是集成化技术,差一点,产量影响率就会增加。第二大影响参数是光照系统,第三项是温控系统,其他因素不是不会对整体产量和作物品种有影响,但***主要的是前面三项。因此,我们得出一个结论:植物工厂的发展,并非是某个行业、某个***的纵向延伸发展,而是一个横向变化发展。

植物工厂几千万的营业收入里面,我们的种类营销产品还不足,产品营业销售利润只占1/4,额外需求产品占37%,其他的还有一些附加值。目前植物工厂的定位,应该是服务于都市现代农业,集合成品农业、生态农业、科普农业、设施农业、精准农业、生物农业、观光农业,技术服务农业,立足一二三产业。我们农众物联植物工厂成为第三届全国都市现代农业会议,以工业化标准打造都市现代农业的代名词,向31省主管部门进行展示。

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